Amassadeira rápida com capacidade para 15Kg; equipamento de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; possui tampa de proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do batedor que, ao ser aberta, efetua a parada imediata; o intertravamento funciona através de duas chaves eletromecânicas com acionamento individual, atuando simultaneamente na proteção móvel, a fim de evitar falhas e burla; mesa em aço inoxidável; tampa de proteção móvel em aço inoxidável com presilha de fechamento seguro e orifício central para facilitar a saída de gases e a colocação de componentes líquidos; cuba em aço inox com batedor em ferro fundido modular estanhado; estrutura em chapa reforçada SAE1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; pés de borracha com regulagem de altura; interface de segurança; 110 ou 220V(A DEFINIR) monofásico. Dimensões: 660 x 660 x 440kg, peso 70 Kg, consumo: 1,470 kW/h.