Estufa de conservação de alimento resfriados com placas de Gelo-X cromada 6 cubas; Equipamento de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; Equipamento com rodízios com trava para facilitar o transporte;  Temperatura de aquecimento controlada por termostato de 10º à 70ºC. Estrutura tubular Ø 1.1/2" curvado em máquina especial com estrutura cromada; Cubas de acordo com o padrão mundial Gastronorm, de 1/2 e 1/1; Corpo e banho-maria em aço inox AISI 430;Tampas das cubas com pegador estampado em aço inox; Temperatura de aquecimento controlada por termostato; Altura: 1290mm Largura: 680mm ;Profundidade: 1110mm;Potência resistência: 2000 W ;Consumo resistência: 2 kW/h; Dimensão cuba 1/2 quente: 325x265x100 mm.